Radiografia anului agricol: Romania realizeaza 5% din productia de grau a UE si 6,8% din cea de cartofiIn Romania, s-a obtinut in anul 2011, 5% din productia totala de grau a UE, tara noastra situandu-se pe locul cinci in ierarhia statelor membre, dupa Franta, Germania, Marea Britanie si Polonia

In anul 2011 productia agricola vegetala a inregistrat – potrivit Institului National de Statistica (INS) – cresteri la cereale, leguminoase, plante uleioase, cartofi, legume, furaje verzi, fructe, struguri si scaderi la sfecla de zahar si tutun. Suprafetele cultivate au fost mai mari la cereale, leguminoase, plante uleioase, tutun, cartofi, legume, furaje verzi si mai mici la sfecla de zahar, livezi si vii.

Anul trecut suprafata recoltata a fost mai mica cu 18,8 mii hectare decat suprafata cultivata. Suprafetele recoltate in 2011 au fost mai mari la: cereale, leguminoase, plante uleioase, tutun, cartofi, legume, furaje, vii si mai mici la sfecla de zahar si livezi. Judetele care detin cele mai importante ponderi in suprafata recoltata sunt Constanta (6,0%), Teleorman (5,3%), Dolj (5,3%), Timis (5,2%) si Calarasi (5,0%).

Cereale pentru boabe Productia la cereale pentru boabe a inregistrat o crestere cu 24,7%, fata de anul precedent, atat datorita cresterii randamentelor la hectar la grau (+36,3%), orz si orzoaica (+24,7%), ovaz (+20,8%), secara (+7,9%), porumb (+5,0%), cat si a suprafetelor cultivate cu porumb (+23,4%) si ovaz (+2,2%).

Se remarca o scadere a suprafetelor cultivate cu orz si orzoaica (-18,7%), secara (-15,1%) si grau (-10,0%). Culturile de cereale pentru boabe, cu ponderi insemnate in suprafata cultivata cu cereale, in 2011, au fost: porumb (49,6%), grau (37,3%), orz si orzoaica (8,0%).

Principalele judete cultivatoare de cereale pentru boabe, care detin ponderi importante in productia totala, sunt Timis (6,8%), Constanta (6,2%), Calarasi (5,7%), Teleorman (5,1%), Dolj (4,7%).

Leguminoase

Productia la leguminoase a inregistrat o crestere cu 25,3%. Cele mai importante judete cultivatoare de leguminoase pentru boabe, cu ponderi insemnate in productia totala, sunt Constanta (22,5%), Calarasi (15,1%), Braila (7,1%), Ialomita (7,1%), Botosani (5,6%).

Plante uleioase

Productia la plante uleioase a crescut cu 13%, datorita suprafetei cultivate si randamentului la hectar. Judetele cu pondere mai importanta in productia totala de floarea soarelui au fost Teleorman (9,8%), Ialomita (9,1%), Braila (8,9%), Constanta (8,1%), Calarasi (7,9%). Productii mai insemnate de rapita au obtinut judetele Teleorman (14,2%), Braila (11%), Calarasi (9,9%), Ialomita (7,5%), Constanta (5,7%).

Judetele cu pondere mai mare in productia totala de soia boabe sunt: Botosani (25,1%), Braila (20,9%), Calarasi (8,9%), Constanta (6,7%), Timis (5,5%).

Sfecla de zahar

Suprafata cultivata cu sfecla de zahar a scazut cu 14,6%, iar productia cu 21,2%. Judetele cu pondere mai importanta in productia totala de sfecla de zahar sunt Covasna (25%), Neamt (10,5%), Brasov (9,9%), Satu Mare (8,1%), Iasi (7,7%).

Cartofi

Productia de cartofi a fost influentata de cresterea productiei medii la hectar cu 24,0% si a suprafetei cultivate cu 0,5%. Judetele care detin ponderi importante in productia totala de cartofi sunt Suceava (12,1%), Covasna (9,3%), Brasov (6,8%), Harghita (6,1%), Dambovita (4,8%).

Legume

Productia de legume a fost mai mare cu 8,1%, iar suprafata cultivata cu 0,3%. Productiile au fost mai mari la: tomate (+18,5%), castraveti (+13,8%), morcovi (+11,0%), vinete (+10,8%), ceapa (+6,8%), varza (+4,5%), ardei (+ 4,1%) si mai mici la pepeni (-2,6%). Judetele cu pondere mai mare in productia totala de legume sunt Galati (8,2%), Dambovita (7,3%), Dolj (6,9%), Olt (5,3%), Arad (4,5%).

Furaje verzi

In 2011, furajele perene au o pondere de 74,9% in suprafata cultivata cu furaje verzi din teren arabil si 76,0% in productia totala, iar furajele verzi anuale au o pondere de 25,1%, respectiv 24%. Productia de furaje verzi din teren arabil a fost mai mare cu 7,8% datorita atat cresterii productiei la furaje verzi anuale (+10,8%), cat si la furaje perene (+6,9%). Cele mai mari productii de furaje s-au obtinut in judetele Suceava (8,7%), Mures (7,0%), Botosani (6,5%), Bihor (4,2%), Bacau (4,0%).

Fructe

Productia totala de fructe a inregistrat o crestere cu 4,3%, iar suprafata plantatiilor de pomi fructiferi a inregistrat o scadere (-3,3%). Productia totala a inregistrat cresteri la piersici si nectarini (de doua ori), caisi si zarzari (+41,6%), ciresi si visini (+16,4%), meri (+12,2%), peri (+10,8%), nuci (+2,0%) si scaderi la pruni (-8,2%). Cele mai mari ponderi in productia totala de fructe s-au inregistrat in judetele Arges (12,0%), Dambovita (7,3%), Valcea (6,6%), Maramures (5,2%), Buzau (4,5%).

Struguri Productia a crescut cu 18,8%, datorita majorarii randamentului cu 19,1%.Principalele judete cu ponderi importante in productia de struguri sunt Vrancea (17,9,%), Galati (7,6%), Vaslui (7,1%), Iasi (7,1%), Buzau (6,9%).

Judetele care au obtinut productii medii mai mari decat media pe tara sunt:

– Grau: Constanta (+17,6%), Timis (+14,1%), Ialomita (+14,0%), Calarasi (+10,4%), Neamt (+9,3%);

– Orz si orzoaica: Timis (+32,5%), Calarasi (+27,2%), Ialomita (+21,6%), Constanta (+14,1%),Vrancea (+8,9%);

– Ovaz: Timis (+50,5%), Ialomita (+41,0%), Ilfov (+40,0%), Calarasi (+34,5%), Giurgiu (+20,3%);

– Porumb: Braila (+41,9%), Valcea (+33,2%), Giurgiu (+29,7%), Ialomita (+18,9%), Calarasi (+16,9%);

– Cartofi: Covasna (+22,3%), Brasov (+19,7%), Constanta (+18,0%), Harghita (+16,3%), Suceava (+15,8%);

– Sfecla de zahar: Vrancea (+93,7%), Cluj (+48,9%), Arad (+47,5%), Bihor (+30,4%), Galati (+29,8%);

– Soia boabe: Giurgiu ( de 2,2 ori), Calarasi de 1,6 ori), Braila (+40,9%), Galati (+34,4%), Bihor (+28,1%);

– Floarea soarelui: Timis (+34,9%), Mures (+24,6%), Cluj (+20,1%), Braila (+18,2%), Satu Mare (+16,3%);

– Rapita: Arad (+39,8%), Timis (+34,8%), Neamt (+29%), Braila (+27,7%), Vrancea (+23,9%);

– Tomate: Bucuresti (de 2,1 ori), Galati (de 1,9 ori), Ilfov (+68,5%), Cluj (+54,7%), Olt (+39,9%);

– Varza alba: Galati (+38,3%), Dambovita (+28,3%), Ilfov (+25,8%), Olt (+25,2%), Covasna (+23,8%);

– Furaje verzi: Sibiu (+56,4%), Satu Mare (+53,7%), Mures (+44,1%), Brasov (+40,6%), Suceava (+37,7%);

– Furaje perene: Caras-Severin (+23,0%), Suceava (+21,6%), Timis (+18,3%), Cluj (+15,9%), Bacau (+15,1%);

– Struguri: Constanta (+35,1%), Alba (+27,7%), Vrancea (+24,1%), Iasi (+21,8%), Tulcea (+16,4%).

Judetele care au obtinut productii medii mai mici decat media pe tara sunt:

– Grau: Salaj (-19,5%), Dolj (-16,6%), Suceava (-16,1%), Maramures (-16,0%), Iasi (-15,4%);

– Orz si orzoaica: Suceava (-40,7%), Botosani (-40,3%), Salaj (-32,1%), Maramures (-31,5%), Vaslui (-31,4%);

 Ovaz: Bistrita-Nasaud (-43,5%), Buzau (-42,7%), Braila (-39,0%), Dolj (-27,4%), Gorj (-20,5%);

– Porumb: Salaj (-31,0%), Mehedinti (-25,9%), Bistrita-Nasaud (-25,5%), Olt (-20,2%), Vaslui (-19,6%);

– Cartofi: Giurgiu (-36,4%), Calarasi (-30,0%), Mehedinti (-29,1%), Gorj (-26,9%), Ialomita (-25,1%);

– Sfecla de zahar: Calarasi (-4,4 ori), Mures (-46,4%), Botosani (-37,5%), Suceava (-15,6%), Iasi (-15,3%);

– Soia boabe: Dambovita (de trei ori mai putin), Vaslui (-47,9%), Timis (-37,9%), Constanta (-30,2%), Teleorman (-27,7%);

– Floarea soarelui: Gorj (-41,9%), Constanta (-25,3%), Tulcea (-24,6%), Valcea (-24,1%), Bistrita-Nasaud (-23,7%);

– Rapita: Hunedoara (de 2,9 ori mai putin); Harghita ( de 2,4 ori), Tulcea (-45,6%), Gorj (-32,4%), Constanta (-28,7%);

– Tomate: Bistrita-Nasaud ( de 2,2 ori mai putin), Maramures (de doua ori), Mehedinti (de doua ori), Calarasi (-48,9%), Vaslui (-42,1%);

– Varza alba: Caras-Severin (-32,3%), Tulcea (-27,7%), Gorj (-26,7%), Hunedoara (-24,9%), Mehedinti (-23,3%);

– Furaje verzi: Tulcea ( de 1,7 ori mai putin), Vaslui (-34,9%), Gorj (-28,8%), Calarasi (-28,6%), Constanta (-27,7%);

– Furaje perene: Tulcea (-36,1%), Teleorman (-30,6%), Prahova (-20,1%), Ialomita (-20,1%), Arad (-20,0%);

– Struguri: Maramures (-45,3%), Calarasi (-38,0%), Giurgiu (-35,3%), Teleorman (-33,5%), Sibiu (-32,5%).

Suprafetele cultivate si productiile la principalele culturi in UE

In Uniunea Europeana cele mai importante culturi din teren arabil sunt cerealele, cele mai raspandite fiind graul (46,0% din suprafata totala cultivata cu cereale), orzul (21,3%) si porumbul (15,6%).

Totusi raspandirea unei culturi poate varia semnificativ de la tara la tara datorita conditiilor climatice diferite, practicilor de productie si de consum, traditiei etc.

Legumele si fructele au dobandit o importanta din ce in ce mai mare, atat pentru consumul populatiei, cat si ca valoare in PIB. Distributia lor intre statele membre ale UE variaza de la tara la tara. Astfel, marul se cultiva aproape in toate statele membre. Unele culturi sunt specifice anumitor tari sau regiuni (de exemplu culturile de portocali, lamai, maslini sau unele legume). Alte culturi importante sunt plantele uleioase si cartofii.

In anul 2011, comparativ cu anul 2010, la nivelul UE s-au inregistrat scaderi ale suprafetelor cultivate cu cartofi (-3,7%) si rapita (-4,4%). Suprafetele cultivate cu grau au inregistrat o usoara tendinta de scadere (-0,5%). Cresteri ale suprafetelor cultivate s-au inregistrat la culturile de floarea soarelui (+14,7%), porumb (+9,1%) si soia (+6,1%).

Suprafetele cultivate cu principalele culturi, in anul 2011, au fost distribuite astfel:   72,2% din suprafata totala cultivata cu grau in sapte state membre (Franta, Germania, Polonia, Spania, Romania, Italia, Marea Britanie)

– 85,6% din suprafata totala cultivata cu porumb boabe in sapte state membre (Romania, Franta, Ungaria, Italia, Germania, Bulgaria, Spania)

– 91,3% din suprafata totala cultivata cu floarea soarelui in cinci state membre (Romania, Spania, Bulgaria, Franta, Ungaria)

– 82,0% din suprafata totala cultivata cu rapita in sapte state membre (Germania, Franta, Polonia, Marea Britanie, Romania, Cehia, Ungaria)

– 91,8% din suprafata totala cultivata cu soia boabe in cinci state membre (Italia, Romania, Franta, Ungaria, Austria)

– 71,5% din suprafata totala cultivata cu cartofi in sase state membre (Polonia, Germania, Romania, Franta, Olanda, Marea Britanie)

In ceea ce priveste cultura graului, Romania a ocupat locul cinci, dupa Franta, Germania, Polonia si Spania, iar ponderea in suprafata totala cultivata cu grau a UE a inregistrat o scadere fata de anul precedent (-0,8 %).

Romania, care este cel mai mare cultivator de porumb din UE (mai mult de o patrime din suprafata cultivata cu porumb a UE) a crescut, in anul 2011, suprafata cultivata cu 23,4%, fata de anul 2010.

In 2011, Romania s-a situat pe primul loc, in UE, la suprafata cultivata cu floarea soarelui (mai mult de o cincime din suprafata totala cultivata cu aceasta planta). Alte state membre, mari cultivatoare de floarea soarelui sunt Spania, Bulgaria, Franta si Ungaria.

Suprafata cultivata cu rapita a situat Romania in primele cinci state membre, iar ponderea acesteia in suprafata totala cultivata cu rapita a UE a scazut cu 1,7%, fata de anul precedent.

Romania s-a mentinut pe locul secund, dupa Italia, la suprafata cultivata cu soia, ca si in anul precedent. Suprafata cultivata cu soia a crescut cu 12,7%.

Suprafata cultivata cu cartofi a situat Romania pe locul trei in ierarhia statelor membre, dupa Polonia si Germania, inainte de Franta, Olanda, Marea Britanie si Cehia.

Productiile obtinute la principalele culturi in UE

In anul 2011, comparativ cu anul precedent, evolutia productiei la principalele culturi, in UE, s-a caracterizat prin cresteri la toate culturile: grau (+1,9%), porumb (+6,9%), floarea soarelui (+21,0%), rapita (+1,9%), soia (+0,7%) si cartofi (+6,9%).

Productiile obtinute la principalele culturi au fost distribuite astfel:

– 75,7% din productia totala de grau in sapte state membre (Franta, Germania, Marea Brtanie, Polonia, Romania, Italia, Spania)

– 74,5% din productia totala de porumb boabe in cinci state membre (Franta, Romania, Italia, Ungaria, Germania)

– 89,9% din productia totala de floarea soarelui in cinci state membre (Franta, Romania, Bulgaria, Ungaria, Spania)

– 83% din productia totala de rapita in sase state membre (Germania, Franta, Marea Britanie, Polonia, Cehia, Romania)

– 94,3% din productia totala de soia boabe in cinci state membre (Italia, Romania, Franta, Austria, Ungaria)

– 79,3% din productia totala de cartofi in sapte state membre (Germania, Polonia, Olanda, Franta, Marea Britaniei, Romania, Belgia).

In Romania, s-a obtinut in anul 2011, 5% din productia totala de grau a UE, tara noastra situandu-se pe locul cinci in ierarhia statelor membre, dupa Franta, Germania, Marea Britanie si Polonia.

De remarcat insa ca sunt state membre cu un potential productiv mai scazut decat al tarii noastre, care au obtinut productii mai mari de grau.

Cu toate ca Romania cultiva cea mai mare suprafata cu porumb din UE, cu 64,8% mai mare fata de suprafata cultivata cu porumb a Frantei, productia de porumb a acesteia din urma a fost cu 17,2% mai mare.

In ceea ce priveste productia de floarea soarelui, Romania a ocupat locul doi dupa Franta.

Productia de rapita a situat Romania in primele sase state membre. In 2011, cel mai mare producator de rapita din UE a fost Germania. Aceasta impreuna cu Franta, al doilea mare producator, au obtinut mai mult de jumatate (53,6%) din productia totala comunitara. Peste jumatate din productia de soia , in 2011, s-a obtinut in Italia, urmata de Romania (12,8%), Franta (11,0%), Austria (9,9%), Ungaria (8,9%).

Romania s-a mentinut si la cartofi (6,8% din productia totala de cartofi a UE) in primele sase state membre producatoare, dupa Germania, Polonia, Olanda, Franta si Marea Britanie.